งานวิจัย การวิเคราะห์โซ่คุณค่าทางการตลาดสําหรับการพัฒนาผู้ประกอบการ ผลิตภัณฑ์ผ้าย้อมครามบ้านดงอิด่อย ตําบลแพด อําเภอคําตากล้า จังหวัดสกลนคร


การวิเคราะห์โซ่คุณค่าทางการตลาดสําหรับการพัฒนาผู้ประกอบการ ผลิตภัณฑ์ผ้าย้อมครามบ้านดงอิด่อย ตําบลแพด อําเภอคําตากล้า จังหวัดสกลนคร

งานวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ1).วิเคราะห์ลักษณะโซ่คุณค่าทางการตลาผลิตภัณฑ์ผ้าย้อม ครามบ้านดงอิด่อย ตําบลแพด อําเภอคําตากล้า จังหวัดสกลนคร และ2).เพื่อศึกษาปัจจัยและ แนวทางทางการตลาดที่ส่งผลต่อการเพิ่มรายได้ต่อชุมชนและเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์แปรรูปผ้า ย้อมครามบ้านดงอิด่อย ตําบลแพด อําเภอคําตากล้า จังหวัดสกลนคร เป็นงานวิจัยเชิงคุณภาพโดย การสัมภาษณ์เชิงลึก (In – depth interview) ผู้ให้ข้อมูลสําคัญ (Key informants) จํานวน 30 คน โดยการสุ่มตัวอย่างแบบเจาะจง เพื่อศึกษาลักษณะโซ่คุณค่าและปัจจัยต่าง ๆ ที่ส่งต่อมูลค่าเพิ่มของ ผลิตภัณฑ์ผ้าย้อมครามแปรรูป และนําข้อมูลมาทําการวิเคราะห์สัดส่วนรายได้ด้วยวิธี MCPMT ผลการวิจัยพบว่าลักษณะโซ่คุณค่าของผลิตภัณฑ์ผ้ายอมครามแปรรูปเป็นโซ่อุปทานรูป แบบเดิมที่เป็นเชิงเส้นตรง (linear cooperation) สัดส่วนรายได้อยู่ที่ผู้แปรรูป และผู้ขาย โดยมี สัดส่วนรายได้ถึงร้อยละ 30 ถึง 40 ผู้ปลูกหรือเกษตรกรมีสัดส่วนรายได้เพียงร้อยละ 7 ถึง 10 การนําเทคโนโลยีด้านการทอ และลักษณะของบรรจุภัณฑ์มีผลต่อการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับ ผลิตภัณฑ์ผ้าย้อมคราม การผลักดันเกษตรกรสู่การเป็นผู้ประกอบการและการเพิ่มขีดความสามารถ ในการแข่งขันส่งผลให้เกษตรมีรายได้เพิ่มขึ้น

ทุนสนับสนุนงานมูลฐาน (Fundamental Fund)
วิทยาการจัดการ
-
-
-
-

เจ้าของผลงาน
อาจารย์ชฎาพร แนบชิด
อาจารย์กาญจนาภรณ์ นิลจินดา

เอกสาร

บรรณานุกรม APA
อาจารย์ชฎาพร แนบชิด เเละ อาจารย์กาญจนาภรณ์ นิลจินดา . (2567). การวิเคราะห์โซ่คุณค่าทางการตลาดสําหรับการพัฒนาผู้ประกอบการ ผลิตภัณฑ์ผ้าย้อมครามบ้านดงอิด่อย ตําบลแพด อําเภอคําตากล้า จังหวัดสกลนคร. สกลนคร : มหาวิทยาลัยราชภัฏสกลนคร.